El Plan de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario es clave para identificar y reducir las pérdidas de alimentos a lo largo de la cadena de suministro. Incluye acciones como la mejora en la gestión de inventarios, el almacenamiento adecuado y la promoción de la donación de alimentos en buen estado.
Este pasado 29 de septiembre desde Fazla organizamos una mesa redonda en la que contamos con expertos para hablar sobre el "Desperdicio de Alimentos: Desafíos y Soluciones”
En la cadena de suministro alimentaria, es común que los productores y fabricantes enfrenten el desafío de manejar excedentes de productos. Gestionar estos excedentes, a través de la reventa, es crucial para reducir pérdidas económicas y minimizar el desperdicio de alimentos y contribuir a la sostenibilidad.
Mediante esta colaboración, Makro donará diariamente sus excedentes a las distintas entidades sociales adheridas a FAZLA, que repartirán los alimentos a familias en riesgo de exclusión social, llegando diariamente a más de 6.600 personas
Las donaciones, que encabezan la jerarquía de prioridades que dicta el proyecto de ley recientemente aprobado, son una solución clave ante el desperdicio y ante la pobreza alimentaria.
Gelin birlikte fazlayı faydaya dönüştürelim.